Не варенье и не компот: балканский способ закатать вишню на зиму - настоящее лето в банках
Прогород
Каждая хозяйка, хоть раз закатавшая вишню традиционным способом, сталкивалась с неприятным результатом: через пару месяцев ягоды теряют насыщенный вкус, сморщиваются или превращаются в слишком мягкую массу.
30.07.2026 Pg13.Ru
Полила копеечным отваром огурцы и даже хилые пожелтевшие кусты обильно заплодоносили — убрала истинную причину стресса
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Июль — горячая пора для огородников.
29.07.2026 Pg13.Ru
«Тещин язык» из кабачков
Можно предположить, что свое название заготовка «Тещин язык» получила из-за своей остроты.
29.07.2026 Известия Мордовии
Пока сезон радую себя перцами «по-корейски»: сочная закуска с кисло-сладким вкусом — летний ужин с восточными нотками
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Ароматная, сочная закуска с кисло-сладким, довольно мягким вкусом.
29.07.2026 Pg13.Ru
Всего 200 гр малины и пачка сметаны: идеальный ягодный пирог — пеку все лето, вкусно и с разными ягодами
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Замечательный пирог из песочного теста с нежной начинкой из сметаны и малины.
29.07.2026 Pg13.Ru
Зачем японки заливают мойву заваркой: золотистая, не разваливается, вкуснее элитных шпрот - косточки тают во рту
Фото редакции
Мойва считается одной из самых доступных рыб, однако приготовить ее можно не только привычным способом.
29.07.2026 Pg13.Ru
Без сахара и молока: шелковистое домашнее мороженое за 5 минут - вкуснее фабричного пломбира
Фото редакции
В жаркие дни особенно хочется освежающего десерта. При этом приготовить вкусное мороженое можно без сахара, сливок и молока.
29.07.2026 Pg13.Ru
Сливовое варенье больше не варю, а запекаю: получается густое бархатно-пурпурное с восточным ароматом -из погреба разлетается первым
Прогород
Классическое варенье из слив постепенно уходит в прошлое. Всё больше кулинаров отказываются от долгого стояния у плиты и часового помешивания кипящей массы.
29.07.2026 Pg13.Ru
Без муки, яиц и «танцев с бубнами»: закусочный торт из лаваша — готовлю все лето с разной начинкой
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Закусочный торт из лаваша, который готовится без замешивания теста и сложной подготовки.
28.07.2026 Pg13.Ru
Вместо скучной шарлотки пеку тёртый пирог со смородиной: кисленькая и ароматная начинка внутри, хрустящая румяная корочка сверху
gazeta45.com
Нежный песочный пирог с чёрной смородиной получается с хрустящей верхушкой и ароматной кисло-сладкой начинкой.
28.07.2026 Pg13.Ru
Положила лимон в морозилку и диву далась — теперь это моя любимая привычка: спасает и зимой, и летом
портал ПроГород13
Многие хозяйки привыкли хранить лимоны в холодильнике, а когда плод начинает подсыхать — отправляют его в мусорное ведро.
28.07.2026 Pg13.Ru
Карамельное варенье из яблок: янтарные прозрачные дольки в густом сиропе — рецепт без варки
Фото pxhere
Многие отказываются варить яблочное варенье, считая, что дольки все равно превратятся в пюре.
28.07.2026 Pg13.Ru
Тот самый легендарный Анкл Бенс из кабачков на зиму: готовлю каждый год - вкуснее, чем соус из баночки в 90-х
Прогород
Знаменитый бренд соусов и лечо Uncle Ben’s в своё время покорил весь мир.
28.07.2026 Pg13.Ru
Собираю весь крыжовник и варю джем: получается как рубиновое желе без шкурок —всегда густой
Прогород
Приготовление идеального джема из крыжовника часто вызывает вопросы у дачников: почему лакомство не густеет и как добиться насыщенного рубинового оттенка без применения искусственного пектина?
28.07.2026 Pg13.Ru
Натираю кабачок с морковью, и готовлю сразу 3 разных блюда: на ужин, к чаю и на перекус - 3 хитовых рецепта, делюсь
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Кабачок и морковь — прекрасное сочетание не только для гарнира или закуски.
27.07.2026 Pg13.Ru
Летом это моя любимая закуска: чесночный хлеб с сыром моцареллой и зеленью - не рецепт, а настоящий хит
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Хрустящий чесночный хлеб с сыром и зеленью — замечательное дополнение к первым блюдам.
27.07.2026 Pg13.Ru
В сезон кабачков это блюдо №1: сочная запеканка с сыром и томатами - по вкусу точь-в-точь как пицца
Фото pxhere
Если кабачки уже успели надоесть в виде оладий или рагу, стоит приготовить из них ароматную запеканку.
27.07.2026 Pg13.Ru
«Живое» варенье из смородины: готовить 20 минут, а ягоды как свежие - вкус лета в банке
Фото pxhere
Если хочется сохранить максимум вкуса и аромата свежих ягод, необязательно часами стоять у плиты.
27.07.2026 Pg13.Ru
Пока сезон, пеку быстрый пирог из лаваша с сыром и зеленью: нежность с ароматной начинкой — получается всегда
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Очень быстрый и простой пирог из лаваша с сыром и зеленью.
26.07.2026 Pg13.Ru
Мой лучший рецепт из кабачков: нежные, сочные и мягкие котлеты – летом самое то, 10 минут – и готово
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Очень нежные, сочные и мягкие котлеты.
26.07.2026 Pg13.Ru
Когда завязались первые кочаны, первым делом готовлю не салат: старинный густой капустняк с пшеном и сладким перцем
Фото pxhere
Если хочется приготовить первое блюдо, которое хорошо насыщает и при этом не требует дорогих продуктов, стоит обратить внимание на капустняк.
26.07.2026 Pg13.Ru
Простой крыжовник больше не варю: перекручиваю с апельсином без варки — вкус как у заморского фейхоа
Фото pxhere
Если хочется заготовить ягоды на зиму без длительной варки, стоит обратить внимание на этот простой рецепт.
26.07.2026 Pg13.Ru
Изумрудный джем-желе из крыжовника и киви на зиму: густой, с приятной кислинкой - без лишней варки
Прогород
Когда хочется сохранить максимум пользы и свежего вкуса, на помощь приходят современные загустители.
26.07.2026 Pg13.Ru
Всего 1 ложка в мусорное ведро - и на кухне свежо, как после клининга - порошок есть в каждом холодильнике
Прогород
Кухня — это сердце любого дома, где ежедневно кипит жизнь: чистятся овощи, готовится еда и моется посуда.
26.07.2026 Pg13.Ru
Делаю Бродячую аджику без варки и уксуса: хрустально-звонкая и ароматная - съедается первее всех
Прогород
Среди десятков рецептов осенних заготовок особый восторг у кулинаров вызывает так называемая «сырая» или «бродячая» аджика.
26.07.2026 Pg13.Ru
Беру огурцы и зелень и жарю хитовые драники — 7 минут, и ароматный завтрак готов: сытно и оригинально
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Необычное блюдо из простых продуктов — оладьи из огурцов и зелени.
25.07.2026 Pg13.Ru
И к чаю, и к кофе: испанский десерт «жареное молоко» - просто, быстро и с кремовой текстурой
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Вы когда-нибудь пробовали десерт, в основе которого не бисквит или крем, а обычное молоко?
25.07.2026 Pg13.Ru
Та самая кабачковая икра со вкусом из детства
У кого-то еще в начале июля созрели кабачки, и сейчас, наевшись досыта жареных кабачков и приготовленных по разным рецептам оладий из них, самое время готовить и икру из этих замечательных овощей.
25.07.2026 Известия Мордовии
Беру литр молока и на сковороду: жарю волшебный испанский десерт - вкуснее любого кремового торта
Фото pxhere
Оказывается, из обычного молока можно приготовить десерт, который удивляет не только вкусом, но и способом приготовления.
25.07.2026 Pg13.Ru
2 таблетки под корень — и огурцы радуют до ходов: моя лучшая подкормка для огурцов
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Лето близится к закату, и огуречные грядки начинают сдавать позиции.
25.07.2026 Pg13.Ru